come forma concreta, diretta ed efficace, di cooperazione internazionale allo sviluppo sostenibile.
come strumento ideale per il superamento dell'assistenzialismo caritatevole nei confronti dei più bisognosi, ed anche per contrastare pratiche di strumentalizzazione della povertà e del disagio sociale nei Paesi emergenti nel
.
Per questo avvia e consolida rapporti commerciali diretti con i Produttori del Sud, sostenendoli in difesa della loro dignità umana accompagnandoli, anche con l'ausilio di strumenti tecnici e produttivi
, nel difficile cammino per l'accesso equo dei loro prodotti ai mercati locali ed internazionali.
Rivolge particolare attenzione agli "ultimi": donne e uomini di piccole realtà produttive locali in stato di grande disagio ambientale e sociale.
accrescendone i valori fondamentali: qualità della vita, qualità del lavoro, qualità dei prodotti, disponibilità e altruismo nei rapporti.
EQUOLAND News |
NOVITA' PER I SAPONI VEGETALI AJANTA
I saponi vegetali Ajanta, prodotti dai nostri amici di Palam Rural Centre, India, sono da oggi disponibili in 26 differenti fragranze. Oltre alle 20 classiche profumazioni già note, proponiamo quest'anno 6 novità:
TE' VERDE, una fragranza dall’effetto energizzante, per iniziare al meglio la giornata. Oltre a una immediata sensazione di armonia e benessere, il te’ verde garantisce un’azione antiossidante, astringente e protettiva per la pelle.
LIMONE, è l’essenza di agrumi più fresca e apprezzata per le sue proprietà antibatteriche e purificanti. Il suo profumo è energetico e rasserenante. Molto utile in cucina per togliere dalle mani i cattivi odori.
LAVANDA, la parola lavanda viene dal latino e suggerisce già da sola l’idea della purificazione. E’ utile contro l’acne e i foruncoli, mentre il suo profumo semplice e soave calma i nervi e scioglie le tensioni.
INDIAN CHAI, caratteristica miscela indiana di spezie, con cardamono, chiodi di garofano, zenzero e cannella. Ha un aroma leggero, caldo e vivace.
HANDIMAN'S SOAP, un sapone forte e pieno di energia, con i suoi microgranuli di guscio di cocco aiuta la pelle a ritrovare la sua purezza grazie a uno scrub efficace e naturale.
CHRISTMAS' SOAP, tutta l’atmosfera del Natale è racchiusa in questo sapone che contiene l’aroma fresco della menta, unito a quello caldo e speziato della cannella e a quello dolce dello zucchero candito. Le altre 20 profumazioni storiche sono: cocco, sandalo, miele, javali, citronella, neem, lilla, jasmine, mango, rosa, albicocca, arancia, cetriolo, eucalipto, fragola, kiwi, mela verde, menta, pesca e pino.
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VUOI VENIRE A TROVARCI? PRIMA TELEFONACI!
Se sei titolare di una partita IVA, oppure sei referente di un'associazione, di una bottega del commercio equo, di un GAS o comunque di un gruppo organizzato e vuoi venire a visitare Equoland per prendere della merce, per servirti al meglio, ti preghiamo di osservare poche ma semplici regole: 1. Gli orari di apertura del magazzino all'ingrosso sono:
dal lunedì al venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14,00 alle 18,00
2. Prima di venire a Equoland fissa un appuntamento telefonico chiamando lo 055.8878480 chiedendo dell'operatore, oppure scrivi una email all'indirizzo comunicazione@equoland.it. Ciò è assolutamente necessario per organizzare il nostro lavoro e per dedicarti un magazziniere che potrà seguirti durante la scelta della merce ed eseguire la fatturazione. 3. Rispetta l'orario fissato, in quanto i magazzinieri non possono trattenersi oltre l'orario di lavoro, se non per motivi straordinari. Se per qualsiasi ragione non puoi rispettare l'appuntamento preso, avverti immediatamente l'operatore allo 055.8878480. Eviterai di far attendere inutilmente il tuo arrivo e, magari, potrai lasciare libero il tuo spazio ad un altro visitatore. Ti ringraziamo per la collaborazione!
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IL CIOCCOLATO DELLA LINEA "CIOCADOR"
CIOCADOR, una vasta linea di cioccolato di qualità: tavolette di cioccolato fondente con cacao puro al 60%, al 70%, all'80% con granella o al peperoncino, al 60% con nocciole italiane o macadamia o al caffè ; tavolette di cioccolato al latte 40% e latte e nocciole. E poi ancora tavolette al gianduia, cioccolato bianco, cioccolato bianco e menta, creme spalmabili al cioccolato fondente e al latte Estrella Primera, le Perlita alla nocciola o al caffè ricoperte con cioccolato fondente 60%.
Tutta la produzione è realizzata da Equoland nel proprio laboratorio di Calenzano, vicino a Firenze, accorciando di fatto la filiera: dai piccoli coltivatori delle piantagioni di cacao direttamente alle Botteghe del Mondo con solo tre passaggi.
Il cioccolato lo facciamo in casa!
Chi lo desidera può richiedere il catalogo ed il modulo d'ordine scrivendo una e-mail a comunicazione@equoland.it o telefore allo 055.8878480, oppure, se già iscritto al sito web, effettuare l'ordine direttamente on line.
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CREME SPALMABILI CIOCADOR: OLIO DI PALMA? NO GRAZIE!
Per Equoland la qualità dei prodotti è sempre stata una priorità. E' per questo che le nostre creme spalmabili al cacao Estrella Primera classica ed Estrella Primera dolce contengono solo ingredienti di prima qualità, a cominciare dal cacao dell'Ecuador e dall'olio di arachidi, e sono rigorosamente prodotte nel nostro laboratorio.
Chi non conosce Estrella Primera classica? I veri appassionati di cacao non mancano di apprezzare il suo gusto fondente inconfondibile. Estrella Primera dolce, a basso contenuto di latte, è stata pensata, invece, per i più giovani, per chi ama un gusto più leggero.
Le creme spalmabili Ciocador sono buone, sane, economiche ed equosolidali: sono ideali per la prima colazione, la merenda, prima e dopo l’attività sportiva, a casa durante lo studio, nella ricreazione.
BUONE perché contengono soltanto ingredienti genunini che provengono da filiere non OGM; per la crema dolce solo una lieve riduzione dei grassi nel cacao, l’aggiunta di latte in polvere ed una migliore spalmabilità per dare alla crema un gradevole gusto dolce e morbido al palato.
SANE perché si possono consumare a piacere: non contengono oli vegetali con acidi grassi a catena lunga dannosi per il cuore e le arterie. Nelle creme Estrella Primera, fra gli ingredienti principali c’è l’olio di arachidi che, oltre ad avere un buon contenuto di vitamina E (19.1 mg/100g), è ricco di acido oleico (35-72%) e linoleico (13-45%) e che essendo composto in prevalenza da acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi è qualitativamente simile all'olio di oliva e fa parte degli oli buoni per la salute. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) afferma che ci sono prove convincenti che il consumo di olio palmitico contribuisce a un maggiore rischio di malattie cardiovascolari. E’ risaputo che non è consigliabile il consumo di prodotti con alto contenuto di oli vegetali come l’olio di Palma e l’olio di Colza (l’olio vegetale, nelle creme da spalmare è il secondo ingrediente dopo lo zucchero).
L’olio di Palma è composto principalmente di acidi grassi saturi, quelli cosiddetti cattivi che innalzano la colesterolemia e quindi sono aterogenici. Il palmitico (C16:0) è fra quelli più pericolosi.
Nell’olio di Colza, utilizzato addirittura come combustibile per la trazione in agricoltura, c’è un’abbondante presenza di acido erucico, una sostanza dannosa per l’organismo, sconsigliato per i bambini più piccoli perché incapaci di metabolizzarlo in maniera adeguata. Proprio per la presenza di questo acido grasso nocivo, l'olio di colza può essere usato, per legge, esclusivamente in associazione con altri oli, senza superare il 5% del totale.
Pensiamo che nel movimento equosolidale si possa fare di più per consentire ai consumatori di distinguere i buoni prodotti dai pessimi prodotti: fornire adeguate informazioni con trasparenza ed onestà.
ECONOMICHE, perché, nonostante il laborioso processo produttivo artigianale, il prezzo al consumo delle nostre creme è molto contenuto: solo 3,30 € per un vasetto da 350 g per la crema dolce e 3,60 € per la crema classica. Prezzi assolutamente concorrenziali, per rapporto qualità/prezzo con quelli di creme simili (?) presenti nel circuito del commercio equo o di altre prestigiose marche del mercato convenzionale.
EQUOSOLIDALI, in quanto tutti i prodotti della filiera corta di Equoland concorrono alla realizzazione del progetto Ciocador per lo sviluppo dei Produttori di cacao, che prevede il trasferimento a rotazione dei macchinari, dopo il loro ammortamento, dal laboratorio di Calenzano ai Paesi produttori per l’avviamento di attività produttive in loco. Nuove fabbriche del cioccolato, nuova occupazione, nuovo sviluppo economico.
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I TE' E LE TISANE DELLA LINEA AYURVETHICA
Nella foto, la gamma di tè e tisane in filtro della linea ayurvethica
Due novità nella linea di tè e tisane equosolidali e biologiche, ispirata all’antica tradizione ayurvedica indiana ayurvethica! La tisana Malabar e il tè verde e spezie, entrambi rigorosamente in filtro, ciascuno confezionato in una bustina separata e sigillata.
La Tisana Malabar profuma di freschezza balsamica: grazie alle proprietà delle erbe che la compongono favorisce il naturale benessere delle vie respiratorie. La menta, l'eucalipto e il tulsi con le loro caratteristiche balsamiche, insieme alle proprietà emollienti dell'ibisco e a quelle anti infiammatorie della liquirizia, aiutano il nostro organismo ad affrontare i malesseri di stagione. La tisana Malabar completa e rafforza l'azione del Malabar integratore in capsule. Tè verde e spezie: il fresco aroma del tè verde, un tè le cui foglie non hanno subito il processo di fermentazione, è arricchito dalla fragranza calda e aromatica di spezie come cardamomo, cannella, chiodi di garofano e zenzero.
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